Be my Valentine

Be my Valentine

14. Februar 2019

Romantisches Dinner for 2 in 6 Gängen

Zeigen Sie Ihrem Partner oder Ihrer Partnerin, wie wichtig er/sie Ihnen ist und laden Sie ins Kitchen & Bar im Courtyard ein: Beim 6-gängigen Menü inkl. Getränkebegleitung in bezauberndem Ambiente bei Kerzenschein und kulinarischem Hochgenuss geht Ihnen beiden sicher das Herz auf!

Unser Valentinstagsmenü:

Beef Tartar,
Junger Salat, Kapernbeeren, Eigelb-Senfgel, geröstetes Brot
ODER
Rüben-Carpaccio,
Avocadocreme, Ziegenkäse, Walnüsse, Szechuanpfeffer-Vinaigrette
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Topinambur-Schaumsuppe, Portweinbirne, schwarze Knoblauch-Reduktion, Rosmarinöl
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Belon Austern "Rockefeller"
Babyspinat, Parmesan, gegrilltes Focaccia
ODER
Plin Pasta,
Trüffel, Weißwein-Parmesan-Schaum
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Gin Tonic Sorbet
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Iberico Schweinerücken,
Pepperonata, Polenta-Soufflé, Pecorino, Chimichurie Salsa
ODER
Gebratene Waldpilze,
Hokkaido Kürbispüree, Noilly Prat, Sauerrahm, Oyster Leaves
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Key Lime Pie,
Bitterschokolade-Crumble, Cassis Sorbet, karamellisierte Kumquat

€ 115,- für 2 Personen

Jetzt Tisch reservieren

 

telefonische Reservierung: 0732 6959-10